Esimerkkimenu

Grillimenu nro 1

Kalavalikoima


Quiche kirjolohella ja parsakaalilla


Lihavalikoima


BBQ-kananlihaa, korealaista kimchi-kaalia ja ohutleipää

Tomaattitortilla, marinoitua punakaalia ja porsaanlihaviipaleita


Kasvisruoka


Kevätkääryle caesarsalaatista riisipaperissa

Munakaskääryleitä sipulin versoista bambu-kasvistäytteellä ja tofulla


Salaatit


Sinihomejuustoa, pähkinää ja inkivääripäärynää sisältävää kesäistä mansikkasalaattia

Kaikkea tuoretta sisältävää Vormsin salaattia, kurpitsansiemeniä ja munaa

Grilli ja vokki


Nieriänfileetä, aasialaista hunaja-teriyakikastiketta, makeaa chili-tomaattisalsaa ja punasipulia

Kanankoipi-kurpitsagrillivarras tyrnimarinadissa

Käsin valmistettuja BBQ-kanamakkaroita, rukolaa ja leppäsavujuustoa

Paistettua perunaa, sipulia ja sieniä

Vokattuja kasviksia

Jogurtti-minttukastiketta

Tomaattisalsaa, korianteria ja toscanalaista oliiviöljyä

Jälkiruoka


Tuoretta mansikkasalaattia, minttua ja kermaista vaniljatahnaa

Marja-rahkastreusel

Grill menus are available from April to October!


 





Lisäpalvelut

Lisäpalveluksena tarjoamme suunnittelijan palveluja, kukka-asetelmia, tilojen koristusta, kutsu- ja ruokalistakortteja ynnä muita juhlasi onnistumiseksi tarvittavia varusteita. Kysy tarjousta! 

Yleisiä ehtoja 

Tilaamiseksi ja mahdollisten väärinkäsitysten välttämiseksi lue ehdottomasti Carmen Cateringin yleiset ehdot