Näidismenüüd

Buffee 1

Buffee 1

Leivatooted


- Taluleib küüslauguga

- Kartuli-kodujuustukorp kadakamarjasoola ja rosmariiniõliga
- Ürdivõi


Buffee 1

Kalavalik

- Peedimahlaga marineeritud soolasiig ja lepasuitsulõhe mandelkartuli ja ürdihapukoorega
- Matjes-heeringa salat laabijuustuga
- Frititud suitsuräime-kartulipallid õuna-jogurti dipikastmega

Buffee 1

Lihavalik


- Kanafilee koriandripesto ja läätsesalatiga
- Sealiha- ja veisekeeleterriin vürtsika hernehummuse ja hapukurgiga
- Kohupiima-köömnekarask taluvõi, küülikumaksapasteedi ja vinnutatud ploomidega

Buffee 1

Salatid


- Roheline salat värske kurgi, tilli, kirsstomati ja parmesaniga, sidrunivinegretiga

- Suitsutursa pastasalat wakame ja vutimunadega

- Arbuusisalat kirsstomatite, fetajuustu, basiiliku ja värske mündiga 

Taimetoit


- Suvikõrvits küüslaugu ja parmesaniga
- Mündimaitselised rohelised oad küüslauguga


Buffee 1

Soe toit


- Meriahvenafilee murulaugu-estragonikastmes
- Küpsetatud veisepõsk musta ploomi-sibulakastmes
- Ahjus küpsetatud bataadi ja pastinaagilõigud ürdivõiga
- Blanšeeritud juurviljad

Tort


- Banaani-šokolaaditort

Lisateenused 

Lisateenusena pakume disaineri teenust, lilleseadeid, ruumide dekoreerimist, kutse- ja menüükaarte ja muud Teie peo õnnestumiseks vajalikku atribuutikat. Küsige pakkumist! 

Üldtingimused 

Tellimiseks ja võimalike arusaamatuste vältimiseks tehke endale kindlasti selgeks Carmen Cateringi üldtingimused.