Блюда на гриле | Carmen Catering
2762
carmenportfolio-template-default,single,single-carmenportfolio,postid-2762,ajax_fade,page_not_loaded,,qode_grid_1300,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-13.5,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.5,vc_responsive
Блюда на гриле

Рыбное ассорти
• Антипасти с морепродуктами Fritto Misto, жаренные с томатным соусом
• Соленый сиг с укропным майонезом, хрустящими хлебцами и фенхелем

Мясное ассорти
• Простой сандвич с мясом утки и салатом из яблока и корнеплодного сельдерея
• Приправленное соей говяжье филе с грушей и стеблями сельдерея

Вегетарианские блюда
• Средиземноморские овощи под соусом из бальзамического уксуса
• Приправленные мятой зеленые бобы с чесноком

Салаты
• Салат из арбуза и дыни с креветками и свежим базиликом
• Салат из жаренного на гриле картофеля, пастернака и лука-порея с йогуртовым соусом с яблоком и укропом

Блюда на гриле и в воке
• Бургер из щуки без булочки, салат из лука с рукколой, соус тартар со свежепросольным огурцом
• Жаренный на гриле сырокопченый карбонад из поросятины с косточкой
• Маринованный с листьями черной смородины барашек барбекю с Хийумаа
• Хрустящий картофель с чесноком и розмарином
• Маринованный кабачок с песто из черемши, баклажан, паприка, кукуруза
• Дуэт варенья для гриля: пряное варенье из томатов и луковое варенье с беконом
• Индийский йогуртовый соус райта

Десерт
• Пирожное «Брита» со сливочным сыром и малиной
• Фруктовое ассорти

Блюда на гриле предлагаются с апреля по октябрь!